HUILE BLEUE DE MARRAKECH 500ML
27,50 €
Reconnue parmi les meilleures huiles d’olive du monde
medaille d’or DUBAI medaille d’argent LONDRES,NEW YORK et MADRID pour le packaging
Ethique – Naturelle – Healthy – Made in Marrakech
Huile Bleue de Marrakech veut vous faire redécouvrir le vrai goût d’une huile d’olive de qualité produite au sein d’un terroir d’exception et dans le respect de l’olive.
Huile Bleue est intégralement produite avec des olives cueillies à la main. Doté d’un savoir-faire ancestral, notre oléiculteur sait exactement à quel moment déclencher la cueillette. L’intérêt de la cueillette manuelle est de pouvoir méticuleusement choisir les olives vertes et de se passer de toutes blessures éventuelles du fruit. Dans les 24 heures qui suivent, les olives sont triturées pour donner un jus d’olive exceptionnel.
Par ces méthodes de production, l’équipe de l’Huile Bleue évite tout risque d’oxydation de l’olive et assure la préservation de toutes les vertus de santé de l’huile. Huile Bleue n’est pas filtrée pour conserver tous les antioxydants de l’huile d’olive.
Au-delà du savoir-faire d’excellence, l’Huile Bleue est produite au sein d’un terroir s’apprête merveilleusement bien à la culture de l’olivier. Le terroir marocain bénéficie dans les plaines de Marrakech pas moins de 300 jours de soleil. Lorsqu’on y ajoute l’absence totale de pollution au pied de l’Atlas et un climat particulièrement sec, les conditions de culture de l’olivier sont hors du commun.
Distinctions
Sélectionnée au concours Olio Nuovo Days 2020 à Paris par le Grand Chef Pâtissier William Lamagnère, finaliste du meilleur pâtissier sur M6 et Chef Pâtissier de la Closerie des Lilas
Médaille d’OR au concours national de Meknès.
Soutenue et appréciée par la Grande Chef Bocuse d’OR Meryem Cherkaoui.
Utilisée au sein de l’établissement de renom la Ferme de l’Hospital du Grand Chef Jean-Jacques Noguier. (1 étoile Michelin)
Approuvée et adoptée par le Grand Chef Gilles Goujon (3 étoiles Michelin).
Propriétés
Variété : Picholine Languedoc
Méthode de récolte : Manuelle
Lieu d’extraction : GIE Zouyout Oued Ourika
Moulin : Pieralisi 2 Phases
Moulinier : Franck Salvatori
Pays : Maroc
Récolte : Novembre
Principaux composants:
Acide palmitique
Acide palmitoléique
Acide stéarique
Acide oléique
Acide linoléique
Apparence: liquide
Couleur: jaune
Odeur: Odeur herbacée et délicate
Indice d’acidité: extrêmement faible (0,2)
Conservation
Les huiles végétales comme l’huile d’olive sont sensibles à l’oxydation, nous vous conseillons de les garder à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Poids net
500g
Contenance
500ml
DDM
18mois
Ingrédients
Huile d’olive extra vierge
Seuls les clients ayant achetés le produits peuvent laisser un avis.
Informations sur la boutique
- Nom de la boutique: Djebbels
- Vendeur: Djebbels
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SOUBRESSADE 350G 14,90 € Vendu par :Djebbels
Djebbels vous propose une soubressade espagnole exceptionnelle dans sa version Halal. Composée à partir de parties de veau spécialement sélectionnés et issues d’un élevage situé à 1200 mètres d’altitudes, entre les montagnes d’Andalousie, en Espagne, loin de toute pollution. Nos pâturages sont respectueux de l’environnement, vous permettant de bénéficier d’une viande nourrie avec une alimentation exclusivement naturelle.
La soubressade Djebbels est séché comme tous les produits Djebbels par une méthode et une durée de séchage qui préserve le positionnement haut de gamme et naturel de la marque. Affinée dans nos hangars espagnols durant 50 jours, nous vous fournissons une soubressade plus savoureuse que jamais. Doté d’un savoir-faire générationnel, le producteur Djebbels a su vous proposer une soubressade digne des plus grandes, muni de son alliage personnel d’épices.
Djebbels vous propose de belles pièces de soubressade avoisinant les 350 grammes. Il est important de mentionner que ce poids est donné à titre indicatif et est sujet à varier en fonction des différentes pièces puisque la méthode de production artisanale ne donne pas la possibilité d’estimer le poids exact de chaque produit.
Pour vous permettre de savourer notre soubressade le plus longtemps possible, celle-ci détient une DLC (date limite de consommation) d’une durée de 6 mois. A cette durée s’ajoutent 2 mois de conservation après ouverture dans un environnement sec et à l’abris de la chaleur.
Ce produit se positionne dans la charcuterie fine de qualité supérieure. La soubressade est une charcuterie à tartiner idéale pour vos apéritifs. Très appréciée par les fans de tartinables, elle vous permet de manger de la charcuterie différemment.
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SAUCISSON NOISETTE 250G 14,90 € Vendu par :Djebbels
Djebbels vous propose un saucisson noisette à partir de parties sélectionnées de veau. Nos troupeaux de veaux sont écartés de toute pollution, provenant d’un élevage se situant à 1200 mètres d’altitudes, entre les montagnes d’Andalousie, en Espagne. Nos pâturages sont respectueux de l’environnement, vous fournissant une viande nourrie avec une alimentation intégralement naturelle.
Ayant pour mot d’ordre de vous fournir des produits de qualité, exclusivement haut de gamme et naturels, Djebbels privilégie une production totalement artisanale. Elle utilise donc l’affinage pour sécher ses produits, méthode de séchage qui n’utilise aucun autre élément contraire à ses valeurs. L’affinage dure 50 jours, jours pendant lesquels le saucisson prend en goût. Pour mettre en valeur sa qualité de production, notre producteur y ajoute sa propre recette d’épices.
Le choix de cette méthode de production nous permet simplement de vous fournir une estimation quant au poids de notre saucisson noisette. Les plus petites pièces de saucisson noisette pèsent 250g, les plus conséquentes atteignent les 480g.
Ce sont 8 longs mois de conservation pendant lesquels les produits Djebbels peuvent être consommés. Le produit se conserve 6 mois à l’intérieur de son emballage. Déballé, le produit se conserve 2 longs mois recouvert d’un chiffon. L’essentiel est de le placer dans un lieu sec et à l’abris de la chaleur pour préserver ses qualités gustatives.
Le saucisson noisette Djebbels se positionne dans la charcuterie fine de qualité supérieure. Djebbels vous propose également d’autres saveurs de saucissons. Parmi elles, le saucisson classique traditionnel véritable valeur sûre, ainsi que le saucisson pistache, le saucisson fumé et le saucisson figue produits selon vos demandes.
Disponible sur commande
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BOEUF CECINA POIVRE TRANCHÉ 120G 14,50 € Vendu par :Djebbels
Djebbels vous propose un bœuf séché façon boeuf de Grison dit Cecina poivré. Conçu à partir de morceaux de rond de veine de bœufs de 13 à 14 mois d’âge. Nos bœufs sont élevés en Espagne loin de toute pollution, à 1200 mètres d’altitudes, entre les montagnes d’Andalousie. Les pâturages Djebbels sont respectueux de l’environnement, vous permettant de bénéficier d’une viande nourrie avec une alimentation seulement naturelle.
Positionnée sur des produits exclusivement haut de gamme, Djebbels privilégie une longue période de séchage pour tous ses produits et notamment une méthode de séchage totalement naturelle. C’est donc d’un affinage long de 6 à 8 mois dont est doté le prestigieux bœuf séché Djebbels. C’est un temps précieux qui sert à bonifier son goût et le rendre si unique.
Djebbels met à votre disposition, un bœuf séché en tranches d’un poids équivalant à 120 g environ. Issu d’une production artisanale, ce poids est susceptible de varier en fonction des pièces.
Afin de préserver sa qualité gustative le plus longtemps possible, notre bœuf séché bénéficie d’une longue DLC (date limite de consommation) équivalente à 6 mois. Après son ouverture, il se conserve environ 7 jours à température ambiante .
Ce produit se catégorise dans la charcuterie fine de qualité supérieure. Il se déguste en lamelles pour préserver la finesse du produit. Accompagné de melons ou d’amandes, il saura convaincre les moins initiés d’entre vous. C’est une véritable douceur en bouche.
Rupture de stock
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SAUCISSON FUMÉ 250G 14,90 € Vendu par :Djebbels
Djebbels vous propose un saucisson fumé à partir de parties nobles de veau. Notre élevage de veaux se situant entre les montagnes d’Andalousie en Espagne hautes de plus de 1200 mètres d’altitudes, nos troupeaux sont reculés de toute pollution. Nos pâturages sont respectueux de l’environnement pour mettre à votre disposition une viande nourrie avec une alimentation complétement naturelle.
Les valeurs de Djebbels font que nous vous proposons des produits positionnés sur du haut de gamme et naturels. Positionnement dont bénéficie le saucisson fumé Djebbels. De la même manière que l’intégralité des produits Djebbels, ce saucisson profite d’un affinage long. L’affinage est une méthode de séchage naturel qui n’intègre aucun procédé autre que naturel. L’affinage dure 50 jours pour les saucissons comme pour les chorizos de la marque et permet d’accentuer la qualité du produit.
Pour vous garantir des produits de qualité nous avons choisis une méthode de production artisanale, qui rends le poids de nos produits seulement estimable. Le poids du saucisson fumé Djebbels est d’environ 250g .
La DLC (date limite de consommation) des produits Djebbels est longue, pour vous permettre de conserver aisément nos produits sans entacher leur qualité gustative. Le saucisson fumé Djebbels bénéficie donc d’une DLC de 6 mois. Après ouverture le produit se conserve 2 mois à température ambiante, à l’abris de l’humidité et de la chaleur. Djebbels vous conseille de le recouvrir d’un chiffon après ouverture.
Djebbels respecte vos envies de nouveauté, pour cela la marque a créée selon vos suppositions un saucisson fumé de qualité supérieure, positionné dans la charcuterie fine. Cette création est possible grâce au savoir-faire du producteur Djebbels, qui a su adapter la méthode de fabrication d’une charcuterie traditionnelle à une charcuterie halal. Djebbels propose d’autres déclinaisons de ce produit, pistache, noisette, figue et classique. Pour combler toutes les papilles.
Disponible sur commande
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SAUCISSON 250G 13,90 € Vendu par :Djebbels
Djebbels vous propose un saucisson classique à partir de parties nobles de veau. Nos troupeaux sont issus d’un élevage situé dans un environnement éloigner de toute pollution, à 1200 mètres d’altitudes, entre les montagnes d’Andalousie, en Espagne. Nos pâturages sont respectueux de l’environnement, vous permettant d’accéder à une viande nourrie avec une alimentation entièrement naturelle.
Dans la continuité de son souhait de vous fournir des produits exclusivement haut de gamme et issus d’une production naturelle, le saucisson classique Djebbels comme tous les produits de la gamme saucisson de Djebbels, est séché par une technique de séchage naturelle et de longue durée. Cette technique se nomme affinage et dure 50 jours. Cette durée de séchage est privilégiée pour bonifier le goût de nos saucissons au maximum.
Nous avons fait le choix d’une production artisanale, qui ne permet pas de contrôler le poids exact de chaque produit. Le poids minimum du saucisson classique est de 250g. La plupart de nos pièces affichent un poids supérieur à celui-ci et peuvent atteindre 480g.
Djebbels a su contrer les limites d’une production naturelle en mettant à votre disposition des produits ayant une longue DLC (date limite de consommation). C’est donc durant 6 mois recouvert de son emballage que se conserve le produit. Sans son emballage le produit se conserve 2 mois recouvert d’un chiffon et situé dans un emplacement sec et à l’abris de la chaleur. Sa qualité gustative est tout à fait conservée.
Le saucissson classique Djebbels se positionne dans la charcuterie fine de qualité supérieure. Djebbels vous propose également d’autres saveurs de saucissons. Parce que votre avis compte, le saucisson pistache, le saucisson noisette, le saucisson figue et le saucisson fumé sont conçus spécialement selon vos recommandations.
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SAUCISSON FIGUE 250G 13,90 € Vendu par :Djebbels
Djebbels vous propose un saucisson figue produit à partir de parties sélectionnées de veau. Notre élevage se trouve entre les montagnes Andalouses d’Espagne, à 1200 mètres d’altitudes et à l’écart de toute pollution. Nos pâturages sont respectueux de l’environnement, vous donnant l’accès à une viande nourrie avec une alimentation purement naturelle.
L’objectif de Djebbels est d’offrir à tous des produits hauts de gammes et naturels. Le saucisson figue Djebbels, comme tous les produits de la gamme saucisson de Djebbels, est séché par affinage durant 50 jours à l’intérieur des hangars Djebbels espagnols. Cette longue durée de séchage est utilisée pour perfectionner le goût de nos saucissons au maximum.
Le délicieux saucisson figue Djebbels est issu d’une production absolument artisanale. Nous évaluons le poids d’une pièce à 250g minimum. Ce poids est moyennement plus élevé allant jusqu’à 480g. Cette simple évaluation est due à des éléments variables, incontrôlables lors de production artisanale.
Djebbels a su s’adapter aux barrières d’une production naturelle en vous suggérant des produits qui se conserve très longtemps. Leur DLC (date limite de consommation) est de 6 mois. Après le déballage, le saucisson se conserve 2 mois dans un milieu sec et à l’abris de la chaleur, uniquement recouvert d’un chiffon. Durant cette période de conservation, sa qualité gustative est complètement conservée.
Le saucisson figue est une charcuterie fine de qualité supérieure. Grâce à son savoir-faire générationnel, notre producteur a su concevoir un saucisson figue halal dans l’art de la méthode traditionnelle, uniquement pour vous. Djebbels vous offre également d’autres saveurs de saucissons, noisette, fumé, pistache et classique pour satisfaire toutes vos envies.
Disponible sur commande
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Produit Apparentés
Le Mélange Maison est un café 100% Arabica torréfié par nos soins. Ce grain est parfait pour vous reveiller le matin. Vous pouvez y ajouter du lait, du sucre ou le boire en allongé. Cette offre comporte 4 kilos de ce mélange.
L’oliban HOJARI BOSWELIA SACRA est un encens provenant du désert du Dhofar situé dans le magnifique Sultanat d’Oman.
Ce produit est parfaitement comestible.
On lui prête des vertus incroyables telles que :
• antiseptique
• antiviral
• désinfectant buccal et rafraîchisseur d’haleine
• le soulagement les démangeaisons dû aux mycoses
• excellent apaisant
Il est possible de le mâcher, de mélanger un petit caillou à 1L d’eau et le laisser se dissoudre 2 à 3 heures ou le mettre sur un charbon ardent déposé sur un encensoir.
Il s’agit d’un produit 100% naturel.
La “Luxe Box” comprend : deux pots de harissa traditionnelle (petit et grand format), un pot de harissa de citrons confits, un pot de harissa à la rose, un pot de tomates séchées à la harissa, un pot de tapenade d’olives noires, un bocal de noix de cajou, une bouteille d’huile pimentée, une boutargue affinée au citron et une boutargue affinée à la harissa.
Description : Paquet de 500g de Bsissa Lentilles
Poids net : 500g
C’est quoi ?
La Bsissa Lentilles est un mélange torréfié et moulu de légumineuses parfumé aux épices riches et variées. Au petit-déjeuner, au goûter, en repas rapide, à l’effort physique ou en complément alimentaire, la Bsissa est le meilleur allié de vos journées chargées.
Quels ingrédients ?
Lentilles, Pois chiches, Coriandre, Fenouil, Anis
Comment la préparer ?
Bsissa à boire : Diluez un peu de Bsissa dans un verre d’eau, du lait ou du jus d’orange. Vous pouvez également l’intégrer dans votre smoothie.
Bsissa à manger : Pour en faire une pâte, mélangez Bsissa avec de l’huile d’olive (ou l’huile de votre choix), un peu de miel ou de sirop d’agave ou d’érable. Vous pouvez également y incorporer des fruits secs, des morceaux de dattes ou de figues etc. Vous pouvez également l’intégrer dans votre bol de céréales et de fruits le matin.
Bsissa en substitut de farine : Préparez votre mug cake, votre gâteau de grand-mère ou encore votre pizza à base de Bsissa !
Coffret de 5 dattes medjouls fourrées et enrobée aux multiples saveurs :
Spéculos
Caramel au beurre salé
Pistache
Cassis
A la rose
Édition Limitée
Harissa prestige au combawa
Parfait pour vos apéros découvrez ce duo qui pimentera vos apéros avec un pot de tapenade d’olive noires pimentée 100gr et nos fameuses noix de cajou grillées enrobées de notre fameuse harissa Tava Hada Pilpelta 95gr.
Le Mélange maison en lot de 4kg moulu est un café idéal pour se réveiller le matin, parfumé et pur arabica.
Vous pourrez découvrir une offre exceptionnelle de 4 KG de café Brésil Moulu.
Nous vous avons trouvé un café Brésil Santos 100% Arabica (BOURBON – CARIMOR – TYPICA).
Il est cultivé entre 300 et 600 mètres d’altitude dans l’Etat du Minas Gerais.
Il a comme particularité d’être un café très doux et neutre sans aucune acidité.
Il peut par conséquent être consommé toute la journée.
Pour les amateurs de café avec une pointe de lait au petit déjeuner, il est idéal.
Crible 17/18
Taux de caféine : 1,17%
Conditionnement: 4 paquets de 1KG.
escription : Paquet de 400g de Bsissa Orge
Poids net : 400g
C’est quoi ?
La Bsissa Orge est un mélange torréfié et moulu de céréales et de légumineuses parfumé aux épices riches et variées. Au petit-déjeuner, au goûter, en repas rapide, à l’effort physique ou en complément alimentaire, la Bsissa est le meilleur allié de vos journées chargées.
Quels ingrédients ?
Orge, Thym, Romarin, Coriandre, Fenouil, Anis.
Comment la préparer ?
Bsissa à boire : Diluez un peu de Bsissa dans un verre d’eau, du lait ou du jus d’orange. Vous pouvez également l’intégrer dans votre smoothie.
Bsissa à manger : Pour en faire une pâte, mélangez Bsissa avec de l’huile d’olive (ou l’huile de votre choix), un peu de miel ou de sirop d’agave ou d’érable. Vous pouvez également y incorporer des fruits secs, des morceaux de dattes ou de figues etc. Vous pouvez également l’intégrer dans votre bol de céréales et de fruits le matin.
Bsissa en substitut de farine : Préparez votre mug cake, votre gâteau de grand-mère ou encore votre pizza à base de Bsissa !
Boîte cadeau pelliculée vitrine avec fermeture aimantée 22,5 x 22,5 x 10,5 cm
Pour réaliser vous même vos compositions préférés
Avis
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