MIEL DE CACTUS CRÉMEUX
Le miel de cactus crémeux provient du nectar des fleurs de l’euphorbe, une variété de cactus aux fleurs jaunes. Initialement cette plante est réputée toxique pour l’homme du fait de la présence de latex (une sève blanche). Cependant, grâce au travail des abeilles, nous obtenons un miel d’exception aux vertus fantastiques. Il pousse principalement au Yémen et en Afrique du Nord il est alors connu sous le nom “daghmous”. Vous serez surpris à la dégustation, vous ressentirez une sensation de chaleur de picotement intense dans la gorge. C’est le miel idéal pour soigner tous les problèmes respiratoires tels que la toux, le rhume, la bronchite…
Avis aux fumeurs : c’est le miel qu’il vous faut.
Bienfaits :
Le miel d’euphorbe crémeux agit efficacement contre la toux, les maux de gorge et les symptômes du rhume. Il sera votre allié de l’hiver, mais également de l’été pour les personnes atteintes d’allergie saisonnière. Enfin, il agit efficacement contre l’état asthmatique passager.
Le miel de cactus joue un rôle très bénéfique dans le cas de problèmes d’infertilité ou d’impuissance sexuelle. Pour plus d’efficacité vous pouvez l’associer à de la gelée royale ou encore du pollen de palmier.
C’est aussi un véritable tonifiant pour les muscles et le corps, il peut alors être bénéfique pour les sportifs. Il renforce le système immunitaire et vous protège des virus.
Goût et texture :
Il s’agit d’un miel onctueux et crémeux aux notes fleuries et épicées. Son goût est atypique, il est opaque et de couleur jaune pâle.
Conseils :
Pour bénéficier de tous les bienfaits de ce miel, il est recommandé de le consommer le matin à jeun quotidiennement. Vous pouvez aussi l’ajouter à une tisane ou à du lait chaud le soir avant de dormir par exemple. Toutefois, il est important d’attendre que le liquide soit tiède pour ne pas altérer les propriétés du miel.
Conservation :
Pour une conservation optimale nous vous recommandons de le stocker à température ambiante et dans un endroit sec. Le miel n’aime pas l’humidité.
| Contenance : | 250 g |
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Informations sur la boutique
- Nom de la boutique: mathilde moreau
- Vendeur: mathilde moreau
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Miel de Jujubier (Sidr Maliki) 44,90 € Vendu par :mathilde moreau
MIEL DE JUJUBIER DU YEMEN ” SIDR MALIKI”
Le miel aux mille vertus. Son goût intense et doux à la fois le rend très agréable à consommer au quotidien pour le plaisir ou pour ses propriétés thérapeutiques.
Il contribue à traiter les problèmes d’estomac, de foie, la constipation, l’anémie ainsi que les infections respiratoires.
Il est également un très bon allié post accouchent.
Il peut aussi trouver sa place dans la trousse de secours grâce à son pouvoir bactéricide et cicatrisant.Le miel de jujubier est un miel rare et exceptionnel obtenu grâce au savoir-faire particulier des apiculteurs yéménites qui ont leur propre façon d’entretenir leurs ruches et de récolter le miel. Ils parcourent le pays avec leurs ruches pour suivre la floraison au fil des saisons.
Il est considéré comme « L’OR DU YÉMEN »
C’est un miel monofloral pur et naturel ce qui signifie que les abeilles butinent uniquement le nectar des fleurs de jujubier aussi appelé Sidr en arabe. Surnommé Sidr Maliki ou encore jujubier royal, ce miel provient d’un arbre dont le fruit est le jujube. Ce dernier dispose d’un aspect rougeâtre et à un goût qui se rapproche de celui d’une datte.
Cet arbre fleurit à partir du mois de novembre et ce pendant environ 40 jours sur les contrées arides du Yémen. Plus précisément dans la région de Hadramout. Les zones de récoltes sont bien souvent très difficiles d’accès. Chaque ruche ne produit qu’une faible quantité de miel (entre 2 et 5 kilos par ruche). C’est pourquoi le miel de jujubier du Yémen est un miel coûteux.
Goût et texture :
Son goût est remarquable, il est à la fois doux et parfumé. Sa texture soyeuse et onctueuse sera comme une caresse en bouche. Enfin sa couleur dorée vous donnera envie d’y plonger votre cuillère.
Bienfaits :
Il est riche en fer et en vitamines A et C ce qui fait de lui un aliment énergétique. C’est également un très bon allié pour la récupération post accouchement. Durant cette période la femme est souvent très fatiguée car elle a perdu beaucoup de sang. Elle est parfois même carencée en fer et même anémié. Le miel de jujubier l’aidera à améliorer son état physique (cela ne dispense pas d’un avis médical).
Il a également le pouvoir de renforcer le système immunitaire, de soulager les problèmes intestinaux et digestifs tels que l’ulcère, la constipation… et il calme la toux.
Conseils :
Pour en tirer tous les bienfaits, il est préférable de le consommer le matin à jeun. Il s’utilise aussi en cataplasme sur les plaies et brûlures il aura alors un effet bactéricide et cicatrisant remarquable. Vous pouvez également le mélanger à vos boissons chaudes en veillant à attendre que le liquide soit tiède avant d’ajouter le miel afin d’éviter de lui faire perdre ses qualités nutritives.
Il peut également s’inviter à votre table pour agrémenter vos tartines.
Conservation :
Il a la particularité de ne pas se cristalliser. Toutefois, pour une conservation optimale le stockez le dans un endroit sec et à une température entre 20 et 25 degrés.
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Miel Blanc du Kirghizistan 250G 25,90 € Vendu par :mathilde moreau
MIEL BLANC DU KIRGHIZISTAN
C’est un Miel issu des fleurs de sainfoin. Il attire la curiosité, sa couleur blanche et sa texture crémeuse vous surprendra.
Son goût fleuri est tout aussi étonnant que son apparence. Même s’il peut se consommer comme une gourmandise, il n’est pour autant pas dépourvu de bienfaits.
Il est excellent pour les problèmes gastriques, mais aussi pour le vieillissement cutané.
Le miel blanc du Kirghisistan est un vrai bijou de la nature. Son goût et sa texture vous surprendra à coup sûr.
Ce nectar venu d’Asie centrale plus précisément de la région de Naryn est blanc et crémeux. Il provient principalement des fleurs de sainfoin, plante de la famille des fabacées. Elles fleurissent deux fois par an.
Goût et texture :
Sa texture crémeuse et fondante est étonnante. C’est un vrai bonbon pour les gourmands et vous aurez du mal à vous limiter à une seule cuillère. Vous en deviendrez vite accros. Son goût est doux et délicatement floral.
Les bienfaits du miel blanc :
Tout d’abord, il est réputé pour soulager les douleurs digestives (reflux gastrique, ulcère…). De plus, il renforce le système immunitaire et apporte un regain d’énergie. Il nettoie la flore intestinale. Mais aussi, il soulage la toux. Comme la plupart des miels, il a des propriétés anti-bactériennes. Enfin, en application locale, il favorise la cicatrisation des plaies et brûlures. Pour finir il aide à ralentir le vieillissement cutané grâce à son pouvoir antioxydant.
Conseils :
Tout d’abord pour en tirer tous les bienfaits, il est recommandé de le consommer le matin à jeun.
En ce qui concerne l’application locale notamment sur le visage: lavez et séchez votre peau. Vous pouvez parfaitement le mélanger avec un peu d’huile de pépins de figue de barbarie pour décupler les effets anti-âge.
Ensuite, concernant les plaies et brûlures appliquez sur la zone à traiter et recouvrir d’une compresse stérile. Le miel va désinfecter et accélérer la cicatrisation.
Enfin, il se marie aussi très bien avec vos desserts (crêpes, pancakes…) et aussi avec vos tartines du matin : un vrai moment de plaisir pour bien commencer la journée.
Vous pouvez tout à fait l’ajouter à vos boissons chaudes pour son pouvoir sucrant. Dans ce cas, il convient d’attendre que le liquide soit tiède si vous voulez profiter des effets bénéfiques de ce miel.
Conservation :
Le miel blanc se conserve à température ambiante dans un endroit sec car il n’aime pas l’humidité
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Produit Apparentés
Description : Paquet de 500g de Bsissa Lentilles
Poids net : 500g
C’est quoi ?
La Bsissa Lentilles est un mélange torréfié et moulu de légumineuses parfumé aux épices riches et variées. Au petit-déjeuner, au goûter, en repas rapide, à l’effort physique ou en complément alimentaire, la Bsissa est le meilleur allié de vos journées chargées.
Quels ingrédients ?
Lentilles, Pois chiches, Coriandre, Fenouil, Anis
Comment la préparer ?
Bsissa à boire : Diluez un peu de Bsissa dans un verre d’eau, du lait ou du jus d’orange. Vous pouvez également l’intégrer dans votre smoothie.
Bsissa à manger : Pour en faire une pâte, mélangez Bsissa avec de l’huile d’olive (ou l’huile de votre choix), un peu de miel ou de sirop d’agave ou d’érable. Vous pouvez également y incorporer des fruits secs, des morceaux de dattes ou de figues etc. Vous pouvez également l’intégrer dans votre bol de céréales et de fruits le matin.
Bsissa en substitut de farine : Préparez votre mug cake, votre gâteau de grand-mère ou encore votre pizza à base de Bsissa !
Or jaune, brut et rare aux notes envoutantes de caramel est un présent de la Nature. Provenant des hautes montagnes de la célèbre vallée de Wadi Do’an, dans la région d’Hadramout au Yémen. Ce somptueux miel de Jujubier Royal est une merveille naturelle. Notre miel a été primé au prestigieux concours ” Great Taste ” 2020 à Londres.
Description : Boîte de 20 dosettes de 15g de Bsissa Blé, Design pour enfants
Poids net : 300g
C’est quoi ?
La Bsissa Blé est un mélange torréfié et moulu de céréales et de légumineuses parfumé aux épices riches et variées. Au petit-déjeuner ou au goûter, donnez la Bsissa à votre enfant pour lui fournir l’énergie et les nutriments nécessaires à sa croissance.
Quels ingrédients ?
Blé, Sorgho, Pois chiches, Lentilles, Coriandre, Fenouil, Anis
Comment la préparer ?
Bsissa à boire : Pour votre enfant, mélangez Bsissa avec de l’eau, du lait ou du jus d’orange ou intégrez la dans son smoothie. Vous pouvez aussi la mettre dans son biberon depuis l’âge de 6 mois.
Bsissa en pâte : Mélangez Bsiss avec de l’huile d’olive (ou l’huile de votre choix), un peu de miel ou de sirop d’agave ou d’érable. Vous pouvez également y incorporer des fruits secs, des morceaux de dattes ou de figues etc.
Notre huile de nigelle est issue d’une récolte de la fameuse graine de nigelle extraite sur la fleur nommée NIGELLA SATIVA.
Cette graine, également appelée cumin noir est utilisée depuis la nuit des temps.
Elle était considérée comme graine bénie du temps de Pharaon.
Dans la civilisation musulmane, on dit qu’elle soigne tout sauf la mort tant ses vertus sont nombreuses.
Les personnes souffrant d’acné, de mycoses de toux , d’infections quelconques, de rhumatisme et autres maladies peuvent utiliser cette huile en cure.
1 cuillère à café d’huile de nigelle accompagnée d’une cuillère à café d’un de nos miel pur chaque matin durant 3 semaines.
Pour les personnes souhaitant renouveler cette cure, il est recommandé de faire une pause de 6 semaines entre ces 2 là.
Le goût de cette huile est prononcé.
Il s’agit d’un produit 100% naturel.
escription : Paquet de 400g de Bsissa Orge
Poids net : 400g
C’est quoi ?
La Bsissa Orge est un mélange torréfié et moulu de céréales et de légumineuses parfumé aux épices riches et variées. Au petit-déjeuner, au goûter, en repas rapide, à l’effort physique ou en complément alimentaire, la Bsissa est le meilleur allié de vos journées chargées.
Quels ingrédients ?
Orge, Thym, Romarin, Coriandre, Fenouil, Anis.
Comment la préparer ?
Bsissa à boire : Diluez un peu de Bsissa dans un verre d’eau, du lait ou du jus d’orange. Vous pouvez également l’intégrer dans votre smoothie.
Bsissa à manger : Pour en faire une pâte, mélangez Bsissa avec de l’huile d’olive (ou l’huile de votre choix), un peu de miel ou de sirop d’agave ou d’érable. Vous pouvez également y incorporer des fruits secs, des morceaux de dattes ou de figues etc. Vous pouvez également l’intégrer dans votre bol de céréales et de fruits le matin.
Bsissa en substitut de farine : Préparez votre mug cake, votre gâteau de grand-mère ou encore votre pizza à base de Bsissa !
Ce délicieux miel doré à la saveur intense est doté de vertus thérapeutiques exceptionnelles. Originaire des hautes montagnes de l’Atlas au Maroc. Précisément, de la région de Errachidia dans la Vallée de Ziz et la Source Bleue de Meski. Ce sublime miel de Jujubier est un véritable trésor naturel.
Parfait pour vos apéros découvrez ce duo qui pimentera vos apéros avec un pot de tapenade d’olive noires pimentée 100gr et nos fameuses noix de cajou grillées enrobées de notre fameuse harissa Tava Hada Pilpelta 95gr.
Une recette inédite comme un cadeau tombé du Ciel, des ingrédients soigneusement sélectionnés, une fabrication 100 % artisanale, plusieurs années d’ajustements pour finalement obtenir un produit unique et authentique à la fois : la harissa Tava Hada Pipelta – “mieux un bon piment piquant qu’un grand plat de courges” en araméen – saura égayer vos papilles en même temps qu’elle relèvera chacun de vos plats.
Notre offre de capsules compatibles Nespresso vous permet d’avoir un échantillon de tous nos cafés
Coffret entre 19 et 20 dattes dattes fourrées et enrobées
( ça dépend la taille de la datte )
Avec des différentes saveurs :
Spéculos
Caramel au beurre salé
Pistache
Cassis
A la rose
Description : Pot de pâte de Bsissa aux fruits secs
Poids net : 250g
C’est quoi ?
Cette pâte est constituée de la Bsissa aux fruits secs, mixée avec de l’huile d’olive bio et du sirop d’érable pour un mélange 100% VEGAN. Rapide et efficace, prenez quelques cuillères au petit-déjeuner, au goûter, en repas rapide, à l’effort physique ou en complément alimentaire, la Bsissa est le meilleur allié de vos journées chargées. Super scoop : vous pouvez emmener votre pot de Bsissa en randonnée !
Quels ingrédients ?
Blé, Sorgho, Huile d’olive Bio, Sirop d’érable, Pois chiches, Amandes, Noisettes, Cacahuètes, Lentilles, Coriandre, Fenouil, Anis
Comment la préparer ?
Il n’y a rien à faire. Ouvrez le pot, tapez dedans puis refermez le bien. N’hésitez pas à ajouter de l’huile d’olive si vous le trouvez un peu sec.
Avis
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