Miel de Citronnier

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MIEL DE CITRONNIER (Espagne)

Le miel de citronnier est riche en sels minéraux, en vitamines et en oligo-éléments (potassium, phosphore…). Tout comme le fruit du citronnier, il est connu pour ses propriétés naturellement antibactériennes et antiseptiques.

On l’utilise alors pour soulager les maux de gorge et les affections respiratoires. Mais aussi pour désinfecter les plaies superficielles. Il renforce le système immunitaire et booste l’organisme. C’est un bon allié pour l’hiver.

Il est aussi fréquemment utilisé en cosmétique associé à du jus de citron pour son action purifiante et éclaircissant.

Conservation :

Nous vous recommandons de le conserver à température ambiante et l’abri de l’humidité.

Contenance :

250 g

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Informations sur la boutique

  • Nom de la boutique: mathilde moreau
  • Vendeur: mathilde moreau
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  • Miel de Fleurs de Nigelle 21,90  Vendu par :mathilde moreau

    MIEL DE FLEURS DE NIGELLE ” HABBA SAOUDA ”

    Le miel de fleurs de nigelle (habba sawda) possède une saveur intense qui rappelle le goût de la nigelle lorsqu’elle est consommée en graine par exemple. C’est ce qui fait de lui, un miel facilement reconnaissable.

    À ne pas confondre avec le miel de nigelle, qui se compose de miel additionné de poudre de nigelle. Ici, il s’agit de miel issu du nectar des fleurs de la plante. La nigelle est une plante herbacée cultivée principalement en Égypte et en Éthiopie. Elle est utilisée sous de nombreuses formes : en graine, en poudre, en huile et parfois même sous forme de gélules. Ici, nous vous proposons d’allier les bienfaits de la Nigelle à la douceur du miel.

    Goût et texture :

    C’est un miel de caractère, son goût est intense et on retrouve des notes de Nigelle. Concernant le visuel, il est plutôt liquide et de couleur brun foncé.

    Bienfaits :

    Comme la plupart des miels, il renforce le système immunitaire, mais pas seulement :

    C’est un anti-bactérien naturel.
    Il soulage efficacement les maux de tête, le rhume et l’asthme.
    Il joue un rôle bénéfique contre l’insomnie ;
    Anti-inflammatoire comme l’huile de Nigelle.
    Lutte contre les problèmes rénaux et urinaires.
    Aide à réguler la tension artérielle
    Conseils :

    Pour obtenir de meilleurs résultats, il est recommandé de le consommer le matin à jeun. De manière générale, il est bon de consommer le miel de Nigelle pendant plusieurs semaines et de façon régulière pour obtenir les résultats escomptés.

    Pensez à continuer la cure de miel même une fois que vous serez totalement soulagé pour prolonger les effets.

    Les bienfaits de la Nigelle sont connus à travers le monde entier. Sous forme de miel, c’est un excellent produit pour les petits et les grands.

    Conservation :

    Température ambiante à l’abri de l’humidité.

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  • Miel de Jujubier (Sidr Maliki) 44,90  Vendu par :mathilde moreau

    MIEL DE JUJUBIER DU YEMEN ” SIDR MALIKI”

    Le miel aux mille vertus. Son goût intense et doux à la fois le rend très agréable à consommer au quotidien pour le plaisir ou pour ses propriétés thérapeutiques.

    Il contribue à traiter les problèmes d’estomac, de foie, la constipation, l’anémie ainsi que les infections respiratoires.
    Il est également un très bon allié post accouchent.
    Il peut aussi trouver sa place dans la trousse de secours grâce à son pouvoir bactéricide et cicatrisant.

    Le miel de jujubier est un miel rare et exceptionnel obtenu grâce au savoir-faire particulier des apiculteurs yéménites qui ont leur propre façon d’entretenir leurs ruches et de récolter le miel. Ils parcourent le pays avec leurs ruches pour suivre la floraison au fil des saisons.

    Il est considéré comme « L’OR DU YÉMEN »

    C’est un miel monofloral pur et naturel ce qui signifie que les abeilles butinent uniquement le nectar des fleurs de jujubier aussi appelé Sidr en arabe. Surnommé Sidr Maliki ou encore jujubier royal, ce miel provient d’un arbre dont le fruit est le jujube. Ce dernier dispose d’un aspect rougeâtre et à un goût qui se rapproche de celui d’une datte.

    Cet arbre fleurit à partir du mois de novembre et ce pendant environ 40 jours sur les contrées arides du Yémen. Plus précisément dans la région de Hadramout. Les zones de récoltes sont bien souvent très difficiles d’accès. Chaque ruche ne produit qu’une faible quantité de miel (entre 2 et 5 kilos par ruche). C’est pourquoi le miel de jujubier du Yémen est un miel coûteux.

    Goût et texture :

    Son goût est remarquable, il est à la fois doux et parfumé. Sa texture soyeuse et onctueuse sera comme une caresse en bouche. Enfin sa couleur dorée vous donnera envie d’y plonger votre cuillère.

    Bienfaits :

    Il est riche en fer et en vitamines A et C ce qui fait de lui un aliment énergétique. C’est également un très bon allié pour la récupération post accouchement. Durant cette période la femme est souvent très fatiguée car elle a perdu beaucoup de sang. Elle est parfois même carencée en fer et même anémié. Le miel de jujubier l’aidera à améliorer son état physique (cela ne dispense pas d’un avis médical).

    Il a également le pouvoir de renforcer le système immunitaire, de soulager les problèmes intestinaux et digestifs tels que l’ulcère, la constipation… et il calme la toux.

    Conseils :

    Pour en tirer tous les bienfaits, il est préférable de le consommer le matin à jeun. Il s’utilise aussi en cataplasme sur les plaies et brûlures il aura alors un effet bactéricide et cicatrisant remarquable. Vous pouvez également le mélanger à vos boissons chaudes en veillant à attendre que le liquide soit tiède avant d’ajouter le miel afin d’éviter de lui faire perdre ses qualités nutritives.

    Il peut également s’inviter à votre table pour agrémenter vos tartines.

    Conservation :

    Il a la particularité de ne pas se cristalliser. Toutefois, pour une conservation optimale le stockez le dans un endroit sec et à une température entre 20 et 25 degrés.

  • Miel Blanc de Russie 250G 25,90  Vendu par :mathilde moreau

    MIEL BLANC DE RUSSIE

    Il provient des montagnes de l’Altaï, une région montagneuse de Russie aux reliefs et couleurs magnifiques. C’est un miel issu du nectar des fleurs de tilleul. C’est un arbre principalement connu pour son utilisation en tisane pour son pouvoir apaisant et relaxant. Il entre en fleur au milieu de l’été, on peut alors le voir se recouvrir de fleurs jaunes et odorantes. Vous serez conquis et surpris par son goût et sa texture.

    Goût et texture :

    C’est un vrai bonbon à la texture crémeuse et au goût unique de fleur. Il est doux comme du velours et frais en bouche. Sa couleur blanche et son goût atypique raviront les palais des grands et des petits. Vous pourrez facilement le déguster à la petite cuillère comme une gourmandise saine et goûteuse, mais aussi pour ses nombreux bienfaits.

    Bienfaits :

    Il est idéal pour apaiser et relaxer, ainsi il aide à lutter contre les troubles du sommeil.

    Permettant également de lutter contre les symptômes du rhume et de la toux. Il apaise les douleurs d’estomac et facilite la digestion. Enfin améliore le fonctionnement de la thyroïde.

    Conseils :

    Pour en tirer tous les bienfaits notamment pour agir sur le stress ou l’insomnie, vous pouvez le consommer dans une tisane de tilleul. Attention toutefois à ne pas ajouter le miel tout de suite dans le liquide chaud cela altère les qualités nutritives du miel et réduit les effets.

    De plus, vous pouvez le consommer seul tous les matins à jeun ou le soir 30 min avant le coucher.

    Et bien sûr n’hésitez pas à inviter votre miel blanc de Russie à votre table du petit déjeuner ou il fera des merveilles sur vos tartines ou autres délices du matin.

    Conservation :

    Pour une conservation optimale veillez à ce qu’il doit toujours stocké à température entre 7 et 20 degrés, à l’abri de l’humidité.

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