MIEL DE MÛRES SAUVAGE (Espagne)
Le miel de mûres sauvage est un miel rare et très goûteux.
Les fleurs de mûrier présentes dans les haies, les sous-bois, sont de délicates fleurs blanches qui laissent ensuite apparaître de délicieuses mûres sauvage. Les abeilles peuvent butiner les fleurs de cet arbuste durant la période du mois de juillet au mois d’août. Et nous offre un délicieux nectar sucré à la saveur délicate, fruitée et agréable en bouche.
Vous pouvez le consommer pur, tartiné ou dans un thé par exemple. Sa couleur et son parfum conviennent très bien pour la réalisation des pains d’épices.
Voici quelques-uns des bienfaits qu’il nous offre :
- diurétique ;
- dynamisant ;
- Il est recommandé pour lutter contre la toux, l’angine, les maux de gorge, l’enrouement ;
- Il aide également à faire disparaitre les aphtes.
Conservation :
Conserver à température ambiante à l’abri de l’humidité.
| Contenance : | 250 g |
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Informations sur la boutique
- Nom de la boutique: mathilde moreau
- Vendeur: mathilde moreau
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Miel Blanc de Russie 250G 25,90 € Vendu par :mathilde moreau
MIEL BLANC DE RUSSIE
Il provient des montagnes de l’Altaï, une région montagneuse de Russie aux reliefs et couleurs magnifiques. C’est un miel issu du nectar des fleurs de tilleul. C’est un arbre principalement connu pour son utilisation en tisane pour son pouvoir apaisant et relaxant. Il entre en fleur au milieu de l’été, on peut alors le voir se recouvrir de fleurs jaunes et odorantes. Vous serez conquis et surpris par son goût et sa texture.
Goût et texture :
C’est un vrai bonbon à la texture crémeuse et au goût unique de fleur. Il est doux comme du velours et frais en bouche. Sa couleur blanche et son goût atypique raviront les palais des grands et des petits. Vous pourrez facilement le déguster à la petite cuillère comme une gourmandise saine et goûteuse, mais aussi pour ses nombreux bienfaits.
Bienfaits :
Il est idéal pour apaiser et relaxer, ainsi il aide à lutter contre les troubles du sommeil.
Permettant également de lutter contre les symptômes du rhume et de la toux. Il apaise les douleurs d’estomac et facilite la digestion. Enfin améliore le fonctionnement de la thyroïde.
Conseils :
Pour en tirer tous les bienfaits notamment pour agir sur le stress ou l’insomnie, vous pouvez le consommer dans une tisane de tilleul. Attention toutefois à ne pas ajouter le miel tout de suite dans le liquide chaud cela altère les qualités nutritives du miel et réduit les effets.
De plus, vous pouvez le consommer seul tous les matins à jeun ou le soir 30 min avant le coucher.
Et bien sûr n’hésitez pas à inviter votre miel blanc de Russie à votre table du petit déjeuner ou il fera des merveilles sur vos tartines ou autres délices du matin.
Conservation :
Pour une conservation optimale veillez à ce qu’il doit toujours stocké à température entre 7 et 20 degrés, à l’abri de l’humidité.
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Coffret dégustation ‟Les 3 Merveilles” 21,90 € Vendu par :mathilde moreau
MIEL DÉGUSTATION : LES 3 MERVEILLES
Contenu :
– 1 pot Miel de jujubier du Yémen (50 g)
– 1 pot Miel d’euphorbe du Yémen (50 g)
– 1 pot Miel de soumour du Yémen (50 g)
– une cuillère à miel offerte 🍯
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Miel de Fleurs de Nigelle 21,90 € Vendu par :mathilde moreau
MIEL DE FLEURS DE NIGELLE ” HABBA SAOUDA ”
Le miel de fleurs de nigelle (habba sawda) possède une saveur intense qui rappelle le goût de la nigelle lorsqu’elle est consommée en graine par exemple. C’est ce qui fait de lui, un miel facilement reconnaissable.
À ne pas confondre avec le miel de nigelle, qui se compose de miel additionné de poudre de nigelle. Ici, il s’agit de miel issu du nectar des fleurs de la plante. La nigelle est une plante herbacée cultivée principalement en Égypte et en Éthiopie. Elle est utilisée sous de nombreuses formes : en graine, en poudre, en huile et parfois même sous forme de gélules. Ici, nous vous proposons d’allier les bienfaits de la Nigelle à la douceur du miel.
Goût et texture :
C’est un miel de caractère, son goût est intense et on retrouve des notes de Nigelle. Concernant le visuel, il est plutôt liquide et de couleur brun foncé.
Bienfaits :
Comme la plupart des miels, il renforce le système immunitaire, mais pas seulement :
C’est un anti-bactérien naturel.
Il soulage efficacement les maux de tête, le rhume et l’asthme.
Il joue un rôle bénéfique contre l’insomnie ;
Anti-inflammatoire comme l’huile de Nigelle.
Lutte contre les problèmes rénaux et urinaires.
Aide à réguler la tension artérielle
Conseils :Pour obtenir de meilleurs résultats, il est recommandé de le consommer le matin à jeun. De manière générale, il est bon de consommer le miel de Nigelle pendant plusieurs semaines et de façon régulière pour obtenir les résultats escomptés.
Pensez à continuer la cure de miel même une fois que vous serez totalement soulagé pour prolonger les effets.
Les bienfaits de la Nigelle sont connus à travers le monde entier. Sous forme de miel, c’est un excellent produit pour les petits et les grands.
Conservation :
Température ambiante à l’abri de l’humidité.
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Produit Apparentés
Coffret entre 19 et 20 dattes dattes fourrées et enrobées
( ça dépend la taille de la datte )
Avec des différentes saveurs :
Spéculos
Caramel au beurre salé
Pistache
Cassis
A la rose
Le duo yellow comprend:
2 pots de notre crème de citron confits à l’harissa 100g
Une recette inédite comme un cadeau tombé du Ciel, des ingrédients soigneusement sélectionnés, une fabrication 100 % artisanale, plusieurs années d’ajustements pour finalement obtenir un produit unique et authentique à la fois : la harissa Tava Hada Pipelta – “mieux un bon piment piquant qu’un grand plat de courges” en araméen – saura égayer vos papilles en même temps qu’elle relèvera chacun de vos plats.
Élégance et saveurs…
Le grand chef anglo-israélien Yotam Ottolenghi et Belazu en ont fait un de leurs produits phares. Et ils ont sans aucun doute étaient une source d’inspiration. Grâce à notre collaboration avec les Epices Shira, nous pouvons désormais vous proposer, nous aussi, notre harissa à la rose.
Nous avons en effet décidé d’ajouter de véritables boutons de roses d’Ispahan à notre puissant piment. Fraîchement moulus et savamment mélangés, ils savent être les parfaits compléments pour apporter une note élégante et une intensité savoureuse à notre harissa. Qui n’en perd pour autant sa puissance…
Parfait pour vos apéros découvrez ce duo qui pimentera vos apéros avec un pot de tapenade d’olive noires pimentée 100gr et nos fameuses noix de cajou grillées enrobées de notre fameuse harissa Tava Hada Pilpelta 95gr.
L’oliban HOJARI BOSWELIA SACRA est un encens provenant du désert du Dhofar situé dans le magnifique Sultanat d’Oman.
Ce produit est parfaitement comestible.
On lui prête des vertus incroyables telles que :
• antiseptique
• antiviral
• désinfectant buccal et rafraîchisseur d’haleine
• le soulagement les démangeaisons dû aux mycoses
• excellent apaisant
Il est possible de le mâcher, de mélanger un petit caillou à 1L d’eau et le laisser se dissoudre 2 à 3 heures ou le mettre sur un charbon ardent déposé sur un encensoir.
Il s’agit d’un produit 100% naturel.
La “Luxe Box” comprend : deux pots de harissa traditionnelle (petit et grand format), un pot de harissa de citrons confits, un pot de harissa à la rose, un pot de tomates séchées à la harissa, un pot de tapenade d’olives noires, un bocal de noix de cajou, une bouteille d’huile pimentée, une boutargue affinée au citron et une boutargue affinée à la harissa.
Un peu de Provence dans vos assiettes 🍅
Après notre tapenade d’olives noires, la Provence pimentera à nouveau vos apéritifs grâce à notre crème de tomates séchées à la harissa. Sélectionnées et triturées avec soin, les tomates sont ensuite associées à l’origan. Elles accompagneront ainsi parfaitement vos salades, vos sauces ou encore vos farces.
escription : Paquet de 400g de Bsissa Orge
Poids net : 400g
C’est quoi ?
La Bsissa Orge est un mélange torréfié et moulu de céréales et de légumineuses parfumé aux épices riches et variées. Au petit-déjeuner, au goûter, en repas rapide, à l’effort physique ou en complément alimentaire, la Bsissa est le meilleur allié de vos journées chargées.
Quels ingrédients ?
Orge, Thym, Romarin, Coriandre, Fenouil, Anis.
Comment la préparer ?
Bsissa à boire : Diluez un peu de Bsissa dans un verre d’eau, du lait ou du jus d’orange. Vous pouvez également l’intégrer dans votre smoothie.
Bsissa à manger : Pour en faire une pâte, mélangez Bsissa avec de l’huile d’olive (ou l’huile de votre choix), un peu de miel ou de sirop d’agave ou d’érable. Vous pouvez également y incorporer des fruits secs, des morceaux de dattes ou de figues etc. Vous pouvez également l’intégrer dans votre bol de céréales et de fruits le matin.
Bsissa en substitut de farine : Préparez votre mug cake, votre gâteau de grand-mère ou encore votre pizza à base de Bsissa !
Description : Boîte de 20 dosettes de 15g de Bsissa Blé, Design pour enfants
Poids net : 300g
C’est quoi ?
La Bsissa Blé est un mélange torréfié et moulu de céréales et de légumineuses parfumé aux épices riches et variées. Au petit-déjeuner ou au goûter, donnez la Bsissa à votre enfant pour lui fournir l’énergie et les nutriments nécessaires à sa croissance.
Quels ingrédients ?
Blé, Sorgho, Pois chiches, Lentilles, Coriandre, Fenouil, Anis
Comment la préparer ?
Bsissa à boire : Pour votre enfant, mélangez Bsissa avec de l’eau, du lait ou du jus d’orange ou intégrez la dans son smoothie. Vous pouvez aussi la mettre dans son biberon depuis l’âge de 6 mois.
Bsissa en pâte : Mélangez Bsiss avec de l’huile d’olive (ou l’huile de votre choix), un peu de miel ou de sirop d’agave ou d’érable. Vous pouvez également y incorporer des fruits secs, des morceaux de dattes ou de figues etc.
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